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Café 3 cochadas es un blend de las variedades Colombia, Amarillo y Castillo. Cultivado y cosechado por José David Posada en Medellín, Antioquia tiene un proceso de mezcla de 3 lotes durante 3 días, con 24 horas de fermentación en cereza, previa con cada lote. Proceso de secado al sol. Cultivado entre 1.650 y 1.950 metros de altitud.
Cuerpo jugoso. Frutos amarillos maduros, dulce de leche y cacao.
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Café 3 cochadas es un blend de las variedades Colombia, Amarillo y Castillo. Cultivado y cosechado por José David Posada en Medellín, Antioquia tiene un proceso de mezcla de 3 lotes durante 3 días, con 24 horas de fermentación en cereza, previa con cada lote. Proceso de secado al sol. Cultivado entre 1.650 y 1.950 metros de altitud.
Cuerpo jugoso. Frutos amarillos maduros, dulce de leche y cacao.
| Peso | 0.340 kg |
|---|---|
| Presentación | Grano, Molido |
| Peso | 340 gr |
| Proceso | Lavado |
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